Produits protéinés

Entremets / boissons chaudes ou froides / veloutés
= 18g de protéines = 2 oeufs = 120g de viande = 140g de poisson

C’est quoi ? Protéines de haute valeur biologique (acides aminées indispensables garantis)

Barres protéinées
= 15 g de protéines = 100g de viande = 120g de poisson

Avantages :
Pas d’apport de graisse (calories)
Pas de graisses saturées (risque cardio-vasculaire)
Evitent les carences en acides aminés, notamment le Tryptophane (satiété)

A savoir ! Ceci ne remplace pas un repas mais une portion de protéines de qualité